您当前的位置: 首页 > 新闻中心 > 怎样从成分表中辨别食用油的好与坏呢?这两种食用油您有了解吗?
怎样从成分表中辨别食用油的好与坏呢?这两种食用油您有了解吗?
2020-03-25

  饮食问题,成为我们越来越注意的问题之一了,随着时代的变化,我们的观念也发生了转变。现在生活质量也提高了,学会怎么吃得健康也是很多朋友们都注意的一点了。有报道指出,我们每天都需要摄入15-30ml的食用油,这样对身体是最好的,食用的过多和过少都会对健康产生影响。这个问题非常简单,那么对于食用油的选择又怎么做呢?简单的方法就是看食用油的成分表,今天长春大豆油哪个好的小编为大家分享一下方法吧~

  衡量油脂的营养价值有两个指数,一是不饱和脂肪酸的含量;二是必需脂肪酸的含量。含饱和脂肪酸过高的食物可以导致血浆胆固醇升高,相反摄入不饱和脂肪酸可以降低血浆胆固醇水平。饱和、多不饱和、单不饱和脂肪酸比例至少要1:1:1,但最好单不饱和脂肪酸略高一点,对健康更有利。我国人经常是认为哪一种油比较好吃就长期吃这种油,其实不然,吃油和吃菜一样也要讲究多样化和均衡搭配。

  调和油:它是根据使用需要,将两种以上的精炼油脂按比例调配制成的食用油。一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料。

  色拉油:俗称"凉拌油",是将毛油经过精炼加工制成的精制食用油,可用于生吃,因特别适宜西餐"色拉"凉拌菜而得名。市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油等等。

  那么以上就是今天咱们长春大豆油哪个好的小编为大家分享的,有关于从成分表中辨别食用油的好与坏以及调和油和色拉油的相关内容,现在大家是不是已经学会了食用油的辨别方法了呢~我们人体中所需要的营养有很多,因此我们一定要注意营养均衡哦,食用的都是需要有一个量,不要超过,也不要过低,相信健康的生活,会为我们的身体带来更大的好处哦。