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怎样辨别购买回来的食用油是不是地沟油?
2020-01-09

  食用油是我们每家每户,都会有的,我们国家比较喜欢吃一些植物榨取的食用油,就例如大豆油,玉米油,葵花油等等,而像国外很多国家还会吃黄油,还有橄榄油等等,这主要是因为我们的饮食习惯不同,所吃的食物也是有所差别的,烹饪不同的食材,所运用的食用油也是不同的。但是近些年来,在我们的生活中,出现了一种对身体会产生很大危害的油类,那就是地沟油。地沟油是有各种非常劣质的有掺杂而成的,它主要的来源就是下水道中的隔油池,其实他还有明确的分类,在这里小编就不为大家一一介绍了,由于地沟油对我们身体的危害很多,严重的还会诱发癌症,所以我们在平时一定要远离地沟油。那么这时很多小伙伴们都会问,怎样辨别购买回来的食用油是不是地沟油?下面长春哪里有卖大豆油的小编就为大家分享一下。

  1.品尝味道

  一般来说,在买回来油的时候,用筷子滴一滴放在手心。然后我们用舌尖来品尝,如果我们能尝到香味,那么买到油很健康。但是,如果我们觉得油又酸又苦,那么则很有可能是地沟油。

  2.闻气味

  如果我们买到的是正常的食用油,那么油的表面会散发出油脂的香味。如果我们买到的是地沟油,那么它就不会散发任何的香味,如果仔细的去闻,甚至可以感觉到一丝丝酸味并夹杂着一股股怪怪的化学物质的味道。

  3.观察颜色

  如果是正常的油,那么它应该是透明的。但是地沟油的化学成分较多,会显得浑浊,而且可能还有沉淀物。

  4.身体状态

  如果我们吃了地沟油做的菜,那么是会有腹胀的感觉的,而且我们的肠胃也可能会出现问题。

  以上就是今天长春哪里有卖大豆油的小编为大家分享的辨别地沟油的方法,像我们平时所购买的食用油都是经过国家检验的,虽然有可能会存在一些漏洞,但是属于地沟油的可能性还是比较小的,地沟油最可能出现的地方就是街边的小吃摊中,所以为了健康还是少吃哪些食品为妙哦~